普及酒庄知识:特丽酒庄介绍

    特丽酒庄(Torre Rosazza)是忠利农业集团(Genagricola)旗下有潜力的酒庄之一,坐落在意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区弗留利东部(Colli Orientali de Friuli)的罗萨祖(Rosazzo)地区。该酒庄建在山丘上,山下绚丽的景色可以一览无余。阶梯状的酒庄葡萄园如同两座天然的歌剧院,能享受光照的沐浴。

    和许多其他地方一样,弗留利东坡也曾受到罗马人的深远影响,其栽种葡萄和酿制葡萄酒的传统正是由罗马人带来的,所以该地区拥有非常悠久的酿酒历史。然而,该地区葡萄酒真正的崛起时间却是在近期的20世纪70年代。那时,意大利的酿酒师开始发掘意大利葡萄酒的潜力,将其酿酒的传统和和现代科学技术结合起来,用本地的葡萄品种酿制出质量不断提升的葡萄酒。特丽酒庄就是在这样的背景下诞生的。1974年,忠利农业集团买下了该酒庄,并提出了一些列改善葡萄园的计划,如重耕葡萄园等。之后,酒庄在沃尔特·菲利普提(Walter Filiputti)的带领下,不断创造新成绩,还出产了酒庄的标志性酒款——特丽意荣梅洛干红葡萄酒(Torre Rosazza Altromerlot Merlot, Colli Orientali de Friuli, Italy)。

    特丽酒庄目前共占地110公顷,其中有90公顷为葡萄园,位于海拔100-250米的位置。园内所栽培的葡萄品种包括弗留利葡萄(Friulano)、红梗瑞弗斯科达(Refosco Dal Peduncolo Rosso)等本土品种,还有一些品种如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)等。

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