吉罗拉索酒庄(Girolamo Russo)位于意大利西西里岛(Sicily)产区。
吉罗拉索酒庄现任庄主是吉罗拉索(Giuseppe Russo),他是一位拥有着意大利文学学位,且训练有素的钢琴家,从2004年开始接手家族的酿酒事业,开始负责酒庄的管理。在2005年出产了酒庄个年份葡萄酒。该酒庄的葡萄园已经扩充至15公顷,分别位于3个不同的分区:S. Lorenzo、Feudo和Feudo di Mezzo。其中S. Lorenzo面积为8公顷,有750-780米高;Feudo为6公顷,有650-670米高;Feudo di Mezzo面积为1公顷,有700米高。此外,吉罗拉索负责管理在Calderara Sottana区的1公顷葡萄园。他将学习钢琴的方法运用到葡萄园的管理上:十分关注细节,但总会记住的结果。该酒庄所产的葡萄酒是通过认证的有机产品。
吉罗拉索酒庄拥有多个葡萄园,分别为Calderara Sottana、San Lorenzo、Feudo di Mezzo和Feudo,面积共达约16公顷,大部分都用来种植马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese),面积达15.20公顷,仅种植少量的修士奈莱洛(Nerello Cappuccio),以及卡利坎特(Carricante)、尹卓莉亚(Inzolia),格来卡尼科(Grecanico)狐狸尾(coda di Volpe)等。在种植葡萄树时,常常会给葡萄搭个棚架进行种植。