格里马蒂酒庄 介绍

    格里马蒂酒庄(Giacomo Grimaldi)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,现由费鲁奇欧·格里马蒂(Ferruccio Grimaldi)负责管理。

    格里马蒂酒庄始建于1930年,集合了格里马蒂家族(Grimaldi Familiy)三代人的共同努力,透过葡萄酒慢慢地让人感受到了巴罗洛的风土特色。1996年,酒庄正式发布批瓶装葡萄酒。费鲁奇欧·格里马蒂继承了他父亲的经典形象,脚上穿着靴子,杯子碰着鼻子,用手诉说着一个农村家庭酿酒的故事。巴罗洛产区(Barolo)的葡萄酒是意大利葡萄酒,因为它需要世界上珍贵的东西——时间,而酒庄出产的巴罗洛葡萄酒酒体优雅,酸度和风味都达到了的平衡,是值得耐心等待的优质葡萄酒。

    格里马蒂酒庄共有6个葡萄园,分别分布在巴罗洛产区不同的地区。该产区夏季温暖干燥,秋季多雾,冬季寒冷,降雨量充足。酒庄根据各葡萄园不同的土壤特性和风土条件,分别种植适宜的葡萄品种,其中Le Coste葡萄种植区的葡萄种植行向为西南向,土壤成分是垩白粘土,那里的葡萄始种于1930年;在Monforte dAlba葡萄园主要种植着多姿桃(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera);而在Vezza dAlba葡萄园里则主要种植着内比奥罗( Nebbiolo)。

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